ارده همان کنجد آسیاب شده است که و به یک محصول مقوی و خوشمزه و بدون هیچگونه مواد افزودنی تبدیل می شود.
از ارزش غذایی این محصول هرچه بگوییم کم است، این محصول باعث افزایش رشد کودکان می شود. به دلیل وجود کلسیم فراوان باعث استحکام استخوان ها و کنترل فشار خون و قند خون می شود.
ارده بعنوان یک ماده غذایی بسیار ارزشمند جایگاه ویژه ای برای صبحانه دارد.
