فلفل قرمز ک طعم تندی دارد دارای خواص دارویی فراوانی است که استفاده از این ادویه را در بسیاری از غذاها رواج داده است.
استفاده از این فلفل در درمان بسیاری از امراض پوستی مانند رفع لک و کک و مک و التهابات پوست موثر است.
همچنین این ادویه پر طرفدار سرشار از ویتامین C بوده و به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک میکند.